Vue de Bordeaux (la place de la Bourse):
La fameuse Avenue Thiers, siège de l'évènement : Vous avez vu on aperçoit même notre fameux tramway.
En arrivant, une excellente nouvelle :
Gloria nous avait prévenus ici. C'est confirmé ;) Ouf, maintenant nous pouvons poursuivre notre visite plus sereinement. On ne mourra pas de soif.
Alors quelques stands, au hasard (enfin pas trop quand même)
La chocolaterie Henriet à Biarritz :
et
Ah ah, ça donne envie non ??
Et puis ça aussi c'est délicieux, les noisettines du Médoc. Ce sont des noisettes enrobées d'un sirop caramélisé. Aussitôt achetées, aussitôt mangées :
Restons dans le sucré et passons au stand de Saveurs Prigontines :
Tous les ans on leur achète quelque chose : Leurs confitures sont délicieuses, leurs sirops délicatement parfumés et leurs pâtes en pot fameuses. Je vous encourage à aller sur leur site ici car ils vont dans des foires, marchés ou évènements gastronomiques dans toute la France.
Toujours dans le sucré, je vous propose les pains d'épices. Je suis une grande fan des pains d'épices et ma préférence va aux pains d'épices d'Aïnhoa
Qu'il soit nature, à la bergamote, aux noix et pruneaux, à l'orange tout est excellent ! J'aime aussi celui de chez Darpeix. J'en ai acheté aussi un morceau :)
En plus, dans les pains d'épices, (enfin dans ceux là), il n'y a pas d'œuf et Petit Papilles s'est rempli la panse.
Et puis aussi :
La confiture de cerises noires d'Itxassou (Emilie j'ai pensé à toi)
Beaucoup de producteurs de miel. Il y a deux ans j'avais d'ailleurs, lors du même évènement, accompagné la classe de ma fille (à l'époque en CE1) pour une découverte des goûts et plus particulièrement des différents miels.
des macarons light
Et puis plein d'autres douceurs, cannelés et autres pastis landais ou gâteaux basques.
Côté salé maintenant,
Des pâtés, confits, foie gras et autres rillons :
Des cèpes : C'est fou, même à 4h de l'après midi, c'est bon !
Du Lomo et du chorizo : L'Espagne n'est pas loin
et
et évidemment jambons et saucissons :
et
Et pour finir, il y avait aussi beaucoup de noix, noisettes, châtaignes en provenance surtout du Périgord :
Nous sommes rentrés bien chargés. Je vous montre une partie de la récolte (l'autre partie est au réfrigérateur) :
En rentrant, nous avons traversé la place des Quinconces où se déroule actuellement "la foire aux plaisirs"
Et nous sommes rentrés chez nous heureux et repus.
Les bonnes adresses :
- Chocolaterie Henriet
3 Avenue Aristide Bassilour
64210 Bidart
Tél : 05 59 47 58 58 - Noisettines du Médoc
33340 Blaignan Médoc
Tél : 05 56 09 03 09 - Saveurs Prigontines
M. et Mme ECHAUZIER
Au Sable - 24130 PRIGONRIEUX
Tél. 05 53 58 03 72 - 06 89 95 87 93 - Pains d'épices d'Aïnhoa
Le bourg - Maison Kanteronea
64 250 Aïnhoa
Tél : 05 59 29 34 17 - Nougats pain d'épices Darpeix
Tél : 06 87 61 05 23 - Les confitures d'Amatxi
Jean Claude Salles
"Olhassour" Sarl - D 918
64 250 Itxassou - Compagnie Périgourdine du Champignon Sylvestre
Combe du Pech
24200 CARSAC AILLAC
Tél : 05 53 27 10 67 - Fromagerie Marayn de Bartassac
Marie-France Lataste
Route de St Michel de Rieufret
33720 LANDIRAS
Tél : 05 56 62 54 85
7 commentaires:
Dommage que Bordeaux soit trop loin ! Mais merci pour cette visite virtuelle.
"Il faut absolument que tu essayes le fromage au Cognac d'Hugues Lataste (demain au Colbert ?) C'est extraordinaire. Je fais souvent intervenir Hugues et sa fille dans les manifestations que j'organise. "
Je n'aime pas le fromage mais quand j'ai du monde à la maison, Mr papilles en achète
"Connais tu les pains de son fils (toujours au Colbert) ? Cela dit, je pense que tu ne dois pas acheter souvent de pain."
Ouiiiiiiiiiiiiiii (enfin je pense). Si c'est lui qui fait ces pains délicieux à tout un tas de trucs : genre raisins noisettes, chorizo, ...... J'adore
"Le week-end prochain, il y a un marché un peu similaire à Bourg où nous allons surement faire un tour. Iras-tu ? Pour qu'on le fasse ensemble, éventuellement. "
Nous n'irons pas car pour les enfants c'est marrant 5 minutes mais au bout d'un moment ils en ont marre => surtout mon petit qui n'a que 5 ans et qui en plus ne peut pas goûter à cause de son allergie alimentaire à l'oeuf. Une fois pas an ça suffit :) Tu nous raconteras !
Magnifiques photos. Moi j'aurais pu tout acheter ! et merci pour avoir penser à moi
Bisous
Ohlala! C'est superbe tout ça! Difficile de résister! Mais moi non plus je n'aime pas le fromage!
Mr et Mme Lataste, de vrais poètes du fromage que j'ai découvert à EuroGusto SlowFood à Tours aujourd'hui.
Une révélation !
Bonjour,
Sur quel marché de Bordeaux est il possible d'acheter du fromage de Maraÿn de Bartassac svp ? Merci d'avance.
Au marché des Chartrons tous les dimanches matin ;)
Enregistrer un commentaire