05 janvier 2006

Davantage de truffes au marché de Lalbenque


Photo : DCC.3studio

145 kilos de truffes ont été vendus à des prix oscillants entre 350 et 1 000 euros le kilo, hier, lors du cinquième marché officiel de Lalbenque (Lot). 134 paniers de "diamant noir" ont été proposés aux acheteurs. Les professionnels ont payé de 300 à 500 euros le kilo, les particuliers de 350 à 700 euros le kilo. Le prix au détail s'est négocié entre 800 et 1 000 euros. L'an dernier, à l'occasion du cinquième marché de la saison, 50 kilos avaient été proposés à des prix compris enter 500 et 1 000 euros le kilo.

Source : Quotidien Sud Ouest 04-01-2006

Vous trouverez de jolies photos de ce marché ici

2 commentaires:

mercotte a dit…

très raisonnable comme prix, quelle chance! j'attend encore un peu pour acheter les miennes, courant février, je les trouve plus gouteuses!

Patrick Chazallet a dit…

Normalement, on y va le 17. Tu fais garder pupillet et pupillette et on t'emmène, avec détour par Montcuq chez les Bazet.
Et le 18 à midi, on en file 2 à Portos pour qu'il nous les arrange à sa façon.
Qu'en penses-tu ?