Photo : DCC.3studio
145 kilos de truffes ont été vendus à des prix oscillants entre 350 et 1 000 euros le kilo, hier, lors du cinquième marché officiel de Lalbenque (Lot). 134 paniers de "diamant noir" ont été proposés aux acheteurs. Les professionnels ont payé de 300 à 500 euros le kilo, les particuliers de 350 à 700 euros le kilo. Le prix au détail s'est négocié entre 800 et 1 000 euros. L'an dernier, à l'occasion du cinquième marché de la saison, 50 kilos avaient été proposés à des prix compris enter 500 et 1 000 euros le kilo.
1 commentaire:
très raisonnable comme prix, quelle chance! j'attend encore un peu pour acheter les miennes, courant février, je les trouve plus gouteuses!
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